(FA22/2011) …ist nicht nur seit Jahrhunderten eine alte Binsenweisheit, sondern Kochen macht obendrein auch noch Spaß. Sowohl für Männer als auch für Frauen ist es eines der schönsten Hobbys. Die gezielte Auswahl an Zutaten beeinflusst Geruch und Geschmack und lässt Raum für Phantasie und Kreativität. Darüber hinaus kann das Schnitzen von Früchten oder Obst jeder [...]

(FA21/2011) Gigantisch, grandios und goldglänzend erhebt sich Wat Prong Arkad aus dem satten Neongrün der Reisfelder zwischen Chachoengsao und Bang Nam Priao. Obwohl die neue Pagode mit einer Höhe von 96 Metern zu den imposantesten Heiligtümern Thailands zählt, ist sie bisher kaum bekannt… 2013 soll das buddhistische Monument, mit dessen Bau bereits vor 15 Jahren [...]

(FA20/2011) Thailand präsentiert sich zunehmend als Wellness- und Gesundheitstourismus-Destination. Das Land hat auf diesen Gebieten eine lange Tradition. Überlieferte Behandlungsmethoden wie Ayurveda, japanische Heilbäder oder Akupunktur stoßen besonders bei Touristen aus Europa auf breite Akzeptanz und wecken neue Energien. Verführerisch lockt der Aromatherapie-Duft des Dampfbads, Gäste buchen den Vitality-Pool mit einer Massage von sanften Wasserstrahlen, [...]

(FA19/2011) Wer seinen Lebensabend in einem Haus in Thailand verbringt, wird sich auch bald einmal mit der Gartengestaltung befassen wollen. Dank dem tropischen Klima wachsen heimische Pflanzen viel schneller als im harschen Mitteleuropa. Da kann der gärtnernde Farang fantastische Erfolge feiern, wie unser neuer Gartenkolumnist mit den hier abgebildeten Lippenstiftbäumen. Sie stammen ursprünglich aus Südamerika. [...]

(FA18/2011) Das berühmt-berüchtigte goldene Dreieck, wo bis in die 1980er Jahre der Opium-Anbau die Haupteinkommensquelle der ländlichen Bergbevölkerung darstellte, präsentiert sich heute den Besuchern als ein Paradies für hochwertige Tee-Spezialitäten und exotische Früchte. Doi Mae Salong, wo vor knapp vierzig Jahren ehemalige Kuomintang-Soldaten eine chinesische Enklave errichteten, wird nicht zu Unrecht als die „Tee-Stadt des [...]

(FA17/2011) Das in diesem Jahr bereits zum dritten Mal durchgeführte große Wohltätigkeitsturnier zu Gunsten der Waisen- und Straßenkinder in Pattaya findet mit insgesamt zwölf Teams vom 13. bis 14. August 2011 statt, die Vorrunden-Spiele im Child Protection and Development Center (CPDC) der Straßenkinder in Wat Huay Yai und die Finalrunden im Waisenhaus an der Sukhumvit. [...]

(FA16/2011) Einmal wie Robinson Crusoe die Schönheiten eines verborgenen Eilandes entdecken oder ungestört bei Sonnenuntergang mit seiner Herzallerliebsten in den sanften Wellen plantschen. Fernweh? Auf Koh Yao, einer bisher vom Massentourismus nur wenig beachteten Insel in der Andamanen See, können sich Ruhesuchende diesen Wunsch erfüllen, natürlich in einem luxuriösen Ambiente, von dem die Abenteurer lang [...]

(FA15/2011) Als im Jahr 2007 der Ausbau der Thappraya Road, der Hauptverbindungsstraße zwischen Pattaya und Jomtien, beschlossen wurde, gab es in der Bevölkerung noch eine breite Befürwortung des Bauprojekts. Schließlich sollte das sieben Kilometer lange Verbindungsstück zwischen dem Süden von Pattaya und der Sukhumvit Road in Jomtien nicht nur die ständig verstopften Straßen der Touristenhochburg [...]